Spesialis Abon Sapi, Tuna dan Ayam

Sandwich Abon

sandwich abon

sandwich abon

Sandwich, setangkap roti yang didalamnya terdapat berbagai macam aksesoris, seperti telur, daging, sayur, dsb. Simple, cepat, dan mudah dibuat. Tapiii, did you know that abon sapi juga mantab banget dibuat sandwich? Rasa gurih dan manis abon serta teksturnya yang lembut kapas itu dipadu dengan roti tawar membuat sandwich abon patut dijadikan hidangan alternatif di kala tidak ada yang memasak.

Cara membuatnya juga simple. The basic material for the sandwich abon is; abon of course, mentega, roti tawar, dan saus jika suka.

Okay, pertama oleskan mentega di bagian dalam roti. Merata, dan sedikit tebal. Oleskanlah di dasar dan langit-langit. Intinya semua bagian dalam roti terolesi mentega.

Kemudian, taburkan abon sapi di dalamnya secara merata. Jangan pelit-pelit deh, tapi jangan kebanyakan juga soalnya nanti nggak balance antara kuantitas roti dan abon sehingga mengurangi atmosfer sandwich sebenarnya.

Next, nyalakan api sedang dan letakkan roti yang telah diisi abon tadi ke atas wajan teflon. Yap wajan teflon, walaupun kamu juga bisa menggunakan lempengan besi stainless seperti tukang-tukang roti bakar pinggiran, wajan teflon mampu memberikan sebaran panas yang lebih baik plus mudah dibersihkan. Sambil di panggang diatas wajan teflon, oleskan mentega di bagian atas dan bawah roti (di kedua permukaan bagian luar). Ini nggak perlu rata, cuma agar mencegah roti tidak terlalu lebam karena panas.

Bolak-balik deh sampe matang merata. Kalau saya sih kira-kira 3-4 menit memanggang sudah cukup. Hati-hati ketika membalik jangan sampai isi abon tumpah.

Angkat dan hidangkan dengan saus sambal favorit kamu. Jika kamu suka, setelah dipanggang kamu bisa memberikan mayonaisse, keju lapis, sayuran seperti lettuce, bawang bombay, tomat, dan timun.

Gampang kan? And believe me, rasanya juga enak. Cocok buat kamu yang craving food di tengah malam. Tapi ingat ya, this baby contains lots of calories. Jangan keseringan ya.

Happy Cooking!

source

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

w

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: